Brownie
Descrição:
Um bolo de chocolate embatumado, só que perfeito em todos os sentidos!
Combinando crocância externa com maciez interna e aqueles pedacinhos de chocolate garantindo uma explosão de sabor a cada mordida.
---- Para a Massa: ----
Ingredientes:
- 200g de manteiga em temperatura ambiente
- 1 xícara de açucar mascavo
- 1 de xícara de açucar
- 4 ovos
- 2 barras de chocolate derretido (200g)
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de chocolate em pó 50%
- 1 barra de chocolate picado
Preparo:
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Despeje a manteiga em temperatura ambiente, adicionar açúcares e ovos, misture até ficar homogêneo.
Adicione o chocolate derretido e misture novamente.
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Despeje a farinha e o chocolate em pó e misture até ficar homogêneo.
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Adicione a barra de chocolate picado e misture na massa.
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Leve ao forno em uma forma untada com margarina e chocolate em pó.
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Asse em forno médio por cerca de 25 minutos.
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Corte em cubos e sirva!